Bestanddele: Pasta: 400 g koekmeel 4 ekstra groot Nulaid eiers Tamatiesous-frikkadelle: 600 g Karan Beef maer maalvleis Roosmaryn-kruiesout en peper 2 blikkies gekapte tamaties 2 E Basiliekruidpesto (maak jou eie: 1 pakkie basiliekruidblare, 1 toontjie knoffel,½ K olyfolie, 2 E gemaalde amandels, 2 E gerasperde Parmesaankaas – meng alles tot ‘n fyn pasta met ‘n …
Beplan hierdie resep mooi en jy sal nie spyt wees nie. Dit is moontlik om in 1 dag te doen, as jy baie vroeg die oggend opstaanen die eerste 2 lae elk vir 2 ure in n kisvrieskas laat ferm word. Na jy die 3de laag bysit, moet dit ten minste 6 ure vries. Dit …
Bestanddele Kors: 1 k koekmeel 2 E kakaopoeier 125 g versiersuiker ½ t sout 80 g botter bakboontjies en waspapier Vulsel: 200 g donkersjokolade 80 g botter 2 Nulaid eiers, heel, plus 2 eiergele 250 ml First Choice room 6 E suurlemoenmarmelade So maak mens Maak die deeg vir die kors eerste, want dit moet …
RESEP: Donkersjokolade- en suurlemoenmarmeladetert Read More »
Bestanddele: 4 snytjies ouerige brood, met korsies, of Croissants, in klein brokkies gebreek 3 groot Nulaid eiers 4 E suiker 5 ml vanieljegeursel of saadjies van ‘n halwe vanieljepeul 4 teelepels Isabel’s appelkooskonfyt 100 ml First Choice room 80 g First Choice botter, gesmelt Opsioneel: bosbessies of pitlose rosyntjies versiersuiker vir bestuiwing roomys of vla …
Bestanddele: 24 – 36 mooi Mosambiekgarnale, koppe en doppe aan, rug oopgesny en skoongemaak 100 ml olyfolie 100 g First Choice botter 100 ml suurlemoensap 100 ml Jakkalsvlei Sauvignon Blanc 2 toontjies knoffel, gekneus en fyn gekap 3 E atjar, fyn gekap 2 E paprika 2 E braaispeserye 1 t rissiepoeier of rooipeper 1 vars …
Voorverhit die oond tot sy hoogste bakstelling, 220-240 grade Celcius. Kry vir jou ‘n geperforeerde pizzapan en sprinkel dit met koekmeel. Die koekmeel sal bietjie brand en die pizza daardie outentieke houtoondsmaak gee. Indien jy nie die effek wil hê nie, kan jy die pan net goed smeer met olyfolie. Bestanddele: 1 kg supermark-brooddeeg (of maak …
Bestanddele: 4 groterige heel, rou beet, goed geskrop 1 groot lemoen, geskil en segmente uitgesny 1 knol vinkel, met die toppe aan 1 houertjie (200 g) First Choice fetakaas 50 ml witwynasyn of balsemiekasyn 1 t suiker ½ t sout 50 ml olyfolie So maak mens: Sny die beet in papierdun skywe. Hou dit …
Bestanddele: 1 pakkie Tennisbeskuitjies 1 K suurlemoensap 1/2 K suiker 4 eiergele 3 E vlapoeier 2 E water 1 1/2 K vars room Fyngeskaafde suurlemoenskil Só maak mens (net soos Esmé Euverard en Jan Cronjé): Verhit suurlemoensap en suiker in ‘n klein kastrolletjie. Klits die 4 eiergele saam. Meng vlapoeier en water tot ‘n pasta. …
Bestanddele: 1 k bruismeel 1/2 t sout 60 ml (4 E) botter 100 ml suiker 1 ekstra groot eier 1/2 k melk Sous: 2 k kookwater 1/2 k suiker 2 t fyn kaneel 1 t sout 3 E botter kaneelsuiker vir sprinkel Metode: Meng die bruismeel en sout. Vryf met jou vingerpunte die botter in …
Bestanddele 1 heel broccoli of 1 pak broccoli-stukke 1 ui, fyn gekap First Choice botter 1 potjie hoenderaftrekseljellie 500 ml kookwater 250 ml First Choice room 3 E sjerrie sout en swartpeper Metode Breek die broccolistukke klein en was dit goed. Braai die ui in die botter net sag en voeg die broccoli daarby. Braai …
